> Czy wystawienie rachunku/faktury jest obowiązkowe? Skoro jest
> sprzedaż/usługa, jest płatność - to wydawało mi się że tak.

I jest, i nie jest. W zależności jak bedzie brzmiała dalsza część pytania.
Np. ma wniosek nabywcy jest obowiązek zawsze, z automatu obowiażek
wystawienia f-ry VAT ma m.in. operator telekomunkacyjny, przedsiębiorca dla
przedsiębiorcy itd.