W dniu 15.07.2013 18:40, witek pisze:
> nie, nie ma na paragonie pozycji obsluga.
> na paragonie masz tylko to co zjadles i wypiles.

A na paragonie ze sklepu masz bułki, mleko etc. Nie masz dowiezienia do
sklepu, przechowywania i chłodzenia (np. mleka), oświetlenia sklepu,
podania z półki, skasowania...

>>> wszak napiwek jest za dobrą obsluge, a nie za nic.
>> Nie. Za obsługę jest wliczone w cenę dania.
> jak kalkulowana jest cena dania i co jest w to wliczone to jest
> wewnetrzna sprawa knajpy.
> Cena, ktora zaplaciles jest za danie.

A w cenie dania są koszty działalności. Nie bardzo rozumiem płacenia
osobnego obsłudze w restauracji.



--
Przemysław Adam Śmiejek

Niech żadne nieprzyzwoite słowo nie wychodzi z ust waszych,
ale tylko dobre, które może budować, gdy zajdzie potrzeba,
aby przyniosło błogosławieństwo tym, którzy go słuchają. (Ef 4,29)